事情是这样的：你节食，做有氧运动，然后——万岁！ - 开始减肥。然后这个奇妙的过程突然停止了。既有节食，也有体力活动，但一克也不能少吃，哪怕你崩溃了！另外，你的体重又开始增加......
究竟为什么会发生这种情况？科学家最近才得到这个问题的答案。事实证明，当你突然停止减肥时，你的身体已经达到了你的身体最“喜欢”的体重。好吧，他还是这样生活比较好！当您尝试减肥时，您的身体会采取对策：新陈代谢减慢，食欲增加。这将持续下去，直到您回到身体认为最适合的体重。事实上，你的体重是由遗传决定的。
遗传学
每个人都有自己的“工厂设置”：压力、血糖水平、胆固醇。有些人患有高血压，而另一些人则患有低血压。有些人患有糖尿病，而另一些人则对糖没有问题。体重的情况也完全一样：对于某些人来说，自然体重为 50 公斤，而对于另一些人来说，唉，都是 90 公斤。这些自然设定的参数非常难以调节。身体会抵制并敌视任何改变其指标的尝试，尤其是仓促的尝试。
会发生什么？如果命运告诉你要胖，那就这样吧？一点也不！仍有改善基因型的可能性。确实，那么您将必须通过训练和饮食来维持“不自然”的体重直到最后一天。无期徒刑？！是的，但是它是什么？没有什么比呼吸急促和穿着 XXL 套装更糟糕的了。
你的自然环境是什么？为了更准确地确定您的“遗传”体重（它设定了您的减肥极限），请诚实回答以下问题：
- 什么体重对你的身体来说最“舒服”（换句话说，家里体重秤的指针多年来一直徘徊在什么数字附近？）
- 节食结束后一个半月到两个月内你的体重增加了多少？
- 您的最大体重是多少？
在您所有的答案中（25 岁之后），都会出现大致相同的体重 - 这是遗传学为您决定的。经过有氧运动和节食后，与现在相差多少公斤？如果差异为 4.5 公斤或更多，您将必须不懈努力才能维持增重。如果我想减掉更多体重怎么办？这绝对是一项令人望而却步的任务！
顺便说一下，大约 10% 的女性会对这三个问题给出不同的答案。这意味着大自然并没有给它们设定严格的限制。这些“幸运女人”随意减肥、随意增重，以超自然的变态让凡人大吃一惊。比如从超大号胖女人到模特。然后回来。你不是他们中的一员吗？
一劳永逸地减肥
因此，我们每个人（例外情况不算！）都有自己设定的体重，并且减掉比最初“允许”的体重更多的体重是非常困难的。如果您尝试更改减肥限制本身会发生什么？比方说：“说服”身体您的“原始”体重是 60 公斤而不是 90 公斤？乍一看，这个任务似乎是不可能完成的。与自然争论？是的，这就像让太阳倒转！童话故事？内分泌学家已经明确证实这是可能的。
秘诀是在节食的帮助下保持理想的体重2-4年。想象一下，身体习惯了新的体重，不再认为它是“紧急的”，然后保持它“自然的”。
你也可以尝试欺骗自己的身体。一个小毛病：如何抵抗好几年？相信我，如果你按照科学开发的算法生活，这并不困难。
当然...
无味，但很棒。因此，您的身体会通过降低新陈代谢率和刺激食欲来不断保护脂肪。此外，你恰恰会被“有害”和高热量的食物所吸引，例如糖果和面包。相反，你必须将自己限制在餐桌上。作为？很简单。选择不会引起情绪或食欲的食物。简而言之，这对你来说似乎品味很差。
实验表明，喂食令人倒胃口的食物的老鼠的“自然”体重肯定会下降。此外，即使给他们吃高脂肪和高热量的食物，他们的体重也不会增加。底线：你越不喜欢吃的东西，你增加的体重就越少。根据难以理解的自然法则，“有害”产品（高热量、脂肪和甜味）总是味道更好。这意味着您将不可避免地吃更多。健康的产品会带来坏运气。其中大多数都称不上美味。所以吃掉它们吧！
每2.5-3小时吃一次。两餐之间长时间停顿可能是减肥者最常犯的错误。事实上，少餐（每 4-5 小时一次）会刺激胰岛素和瘦素的分泌增加。这对激素负责我们皮肤下脂肪的沉积。如果您经常进食，胰岛素和瘦素的释放量就会降至最低。如果你真的想减肥，你需要停止传统的饮食计划并用零食代替。为此，您必须将食物装在盒子里随身携带，以便随时取用。
健康饮食的公式是这样的：每天4-6餐，每餐300-400卡路里。
多吃点！听起来很煽动，但是这个方法确实有效。如果你每天摄入的热量少于 1200 卡路里，你的身体就会进入一种非常经济的能量浪费紧急模式，你的新陈代谢也会进入休眠状态。为了“粉碎它”，尝试比你的个人标准建议多吃 100-200 卡路里。接收过量的热量，身体就会失去警觉性，很容易与皮下脂肪分离。
这似乎是一个不可能的悖论，但在饥饿饮食中，一个人失去脂肪的速度比在合理均衡饮食中要慢。科学已经仔细计算了比率的差异。如果你突然停止进食，你的减肥速度会比那些坚持锻炼并保持卡路里摄入量的人慢 10%。
蔬菜
多吃蔬菜！这是您对抗超重的第一个盟友。它们含有很少的卡路里，但最重要的是，它们“体积大”。因此，您应该以一大碗蔬菜沙拉开始每顿饭。它能填饱你的肚子，而且比其他东西更不合身。
水果
至于水果，要小心。它们含有大量卡路里。为避免暴饮暴食，最好将水果切碎后加入粥中。果汁对你来说是完全禁忌的。这里水果中的热量高度集中，制造商还在果汁中添加糖以改善其味道。
饮食的正式基础应该是低血糖指数的碳水化合物：这些是谷物和其他谷物、大米、豆类。你需要给它们搭配蔬菜，并每天多补充三次蛋白质：瘦牛肉、鸡肉、鱼。
脂肪
脂肪应该是健康的。不要犯完全消除脂肪的致命错误。动物脂肪有害，但植物脂肪有益健康。脂肪是关节的“润滑剂”，是产生激素的“原料”。脂肪缺乏会导致牛皮癣、脱发、关节疾病和指甲脆弱。不要吃任何用动物脂肪油炸的东西，但您可以安全地在蔬菜沙拉中添加一两汤匙花生油或芝麻油。
您应该不受任何限制地服用鱼油。含有 omega-3 和 omega-6 脂肪酸。他们会帮助你减肥。在有氧运动过程中，它们会“燃烧”，形成特殊的化合物，防止皮下脂肪的积累。
不要吃巧克力。它们含有所谓的反式脂肪。添加它们是为了让糖果保持更长时间的柔软。反式脂肪已被证明具有致癌性。
喝水
减肥之路上的另一个关键点是白开水。水通过肾脏从体内排出。当你大量饮酒时，肾脏开始活跃工作，同时肾上腺（肾脏顶部的荷尔蒙腺）被激活。他们分泌更多的荷尔蒙，并且都“燃烧脂肪”。喝得越多，体重减轻得越多。水没有太多！此外，水还带来代谢副产物。血液中的“垃圾”越少，肝脏的负荷就越少，肝脏就能不受干扰地开始燃烧脂肪。
对于那些忘记了学校生物学的人来说：做有氧运动时，增加的血流量会从脂肪沉积物的表面撕裂脂肪分子，它们会“燃烧”，为肌肉提供能量。但不是一切。其余的通过血液流动，最终到达肝脏，肝脏会破坏它们，这样血液就不会因脂肪而变稠并失去流动性。肝脏与肾脏一起参与中和上述代谢“垃圾”。如果肾脏承担大部分工作，肝脏就会分解更多的脂肪。多喝点！
跑步可以减肥
有氧运动？但只是间隔！持续强度的有氧训练作用不大。以同样的速度骑一小时健身车不仅无聊，而且毫无用处：这样的活动只能在运动的初始阶段有帮助，然后就不再起作用了。现代科学只知道一种有效的燃烧脂肪的方法，称为间歇训练或循环训练。
这是什么？这就是他们所说的“时快时慢”原则的训练。例如，在 30 秒的超高负荷后，接下来是 60 秒的低配速。依此类推，进行 25-30 分钟的训练。效果惊人！秘密在于，这种类型的有氧运动会急剧加剧最强大的“脂肪燃烧”激素的分泌：去甲肾上腺素和生长激素。
间歇训练是摇晃疲惫的身体来减肥的唯一方法。
不要高估有氧运动。体育活动确实可以帮助您减肥。这是无可争议且经过科学证明的事实。在一项实验中，当科学家强迫老鼠从久坐的生活方式转向体力活动时，它们的体重开始减轻。但！如果老鼠已经移动了很多，那么增加体力活动就没有意义：这对它们的体重没有影响。结论：健美操并不是万能的。
是的，如果女性在多年久坐的生活方式之后开始做有氧运动，她就会减肥。但如果你已经训练了很长时间，增加有氧运动可能是不必要的。我们应该做什么？对于有氧运动来说，有必要添加根本不同的无氧负荷。简而言之，您需要进行力量练习。每周至少3次，进行25-30分钟的有氧间歇训练，并在机器上认真训练两次。
为什么需要肌肉？事实上，肌肉是一个需要营养的活生物系统。即使在身体休息的状态下，当你看电视和睡觉时，肌肉也会主动“消耗”卡路里。额外增加一公斤肌肉会导致新陈代谢过程自动加速 2.5-3%。因此，如果有氧运动拒绝这样做，力量训练肯定会加速你的新陈代谢并燃烧脂肪。
深呼吸
有些人天生就胖，而另一些人则瘦。造成这种不公平的原因在于两种激素的天然数量之间的差异。有些储存脂肪，有些则分解脂肪。似乎有必要分析您的荷尔蒙背景，以便识别遗传倾向并采取行动。例如，如果荷尔蒙一切正常，那么“错误”的饮食或缺乏身体运动就是肥胖的罪魁祸首。然而，所有这些工作都过于复杂，只有最高水平的专家才能完成。
有一个更简单的参数可以让您准确地确定谁有体重增加的风险，谁没有，即使在地区诊所也是如此。这就是所谓的呼吸系数，即呼出的二氧化碳体积与吸入的氧气体积之比。借助这个系数，您可以了解您的身体“更喜欢”从哪里获取能量：碳水化合物还是脂肪。
呼吸商高的人会“燃烧”碳水化合物。脂肪作为能量来源处于次要地位，因此体力活动不会带来快速回报。相反，那些系数低的人则从脂肪中获取能量并迅速减肥。呼吸系数高的女性即使限制饮食也会增加体重。
让我们改变我们的生活方式吧！
减肥之所以困难，不仅是因为该死的“设定”体重。习惯和生活方式起着巨大的负面作用。例如，早餐不吃任何东西，晚上吃得过多，或者在所有食物中添加大量脂肪，“以使其味道更好”。因此，减肥的速度很大程度上取决于您的总体文化。
可以提供以下论据来支持。在社会下层的女性中，大约有30%的女性肥胖，在中产阶级的代表中，这一比例为16%，而在社会上层的女性中，只有5%的女性超重。无论如何，购买有关营养的流行书籍，最终发现所有这些蛋白质、脂肪和碳水化合物。您需要确切地知道营养中什么是好的，什么是坏的。并教给你的孩子。否则他们也会遇到同样的问题。
假设您打破了饮食习惯。我们需要坐下来理解原因。我们每个人都有自己的“危险”情况清单。这里有一些例子：坐在办公桌前——把糖果放进嘴里，看电视上的电影——嚼薯片……这一切都必须仔细分析，必须准备“危险”产品的安全替代品：苹果、干面包之类。
心理学家认为，传播很少是有意识的。这是由于吃得匆忙造成的，当你吃得匆忙或者想要快速摆脱食物时，你就自动地吃东西。正是这样的情况必须从生活中彻底消除！很多时候，自动进食是由与人一起吃饭引发的。这就是为什么心理学家建议养成单独吃饭的习惯。你不能一边看电视一边读书！
当你独处时，更容易教自己慢慢吃饭。这也是减肥成功的另一个秘诀。从胃到大脑的信号增加非常缓慢 - 大约 20 分钟。而这段时间你会感觉自己很饿，但没吃多少东西，尽管你的胃可能已经饱了很长时间了。结论？慢慢吃。 20 分钟后，即使您吃的热量还不到卡路里摄入量的一半，您的大脑也会命令您的食欲“关灯”。
因此，你必须在接下来的 2-4 年里致力于一项独特的“基因”实验。你的家人和朋友会感到震惊：你会变得面目全非。似乎有一项艰巨的工作要做：多年来保持一致的饮食习惯和定期锻炼。然而，健身专业人士表示，这一切都不是壮举。一个人很快就会习惯美好的事物。几个月后，那些被垃圾食品噎住、不知道训练乐趣的人对你来说就会变得陌生……好吧，不健身怎么行？